VISITA DE ESTUDO às Salinas do Grelha

No dia 19 de abril, os alunos do CEF e dos Cursos Profissionais 1 e 3, deslocaram-se a Faro e Olhão numa Visita de Estudo às Salinas do Grelha. Contactaram com um produto alimentar que é trabalhado há séculos, para a conservação e tempero alimentar. Observaram ainda como a extração do sal, continua a ser importante nas suas múltiplas vertentes e que são exploradas e comercializadas, através de ideias e projetos empreendedores.